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Tiramisù con gocce di cioccolato fondente

Tiramisù con gocce di cioccolato fondente

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 1 ora di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Mascarpone 500 gr
  • Tuorlo d'uovo 2
  • Zucchero 4 cucchiai da tavola
  • Caffè 200 ml
  • Pavesini confezione - 1
  • Cinzano un goccio oppure maraschino) -
  • Cacao zuccherato 30 gr
  • Gocce di cioccolato fondente 50 gr
  • Attrezzature

  • Ciotola / Frusta elettrica / Teglia

Preparazione

  • 1
    Tiramisù con gocce di cioccolato fondente
  • 2

    In una ciotola e con le fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero.

    Tiramisù con gocce di cioccolato fondente
  • 3

    Ammorbidite il mascarpone con poco latte ed unitelo al composto di tuorli insieme al Cinzano.

    Mescolare bene.

    Tiramisù con gocce di cioccolato fondente Tiramisù con gocce di cioccolato fondente
  • 4

    Disponete in una teglia i pavesini precedentemente imbevuti nel caffè raffreddato.

    Tiramisù con gocce di cioccolato fondente
  • 5

    Fate un primo strato con la crema.

    Tiramisù con gocce di cioccolato fondente
  • 6

    Coprite con un secondo strato di pavesini.

    Alla crema rimasa unite le gocce di cioccolato.

    Tiramisù con gocce di cioccolato fondente
  • 7

    Coprite lo strato di pavesini con la crema con le gocce di cioccolato.

    Tiramisù con gocce di cioccolato fondente
  • 8

    Terminate con uno strato di cacao in polvere.

    Tiramisù con gocce di cioccolato fondente
  • 9

    Fate riposare in frigo per 1 ora.

    Tiramisù con gocce di cioccolato fondente

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