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Teglia di indivia belga e patate

Teglia di indivia belga e patate

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 1 confezione di indivia belga
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 100 g di scamorza affumicata
  • 2-3 patate crude
  • poco pangrattato
  • 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • sale.
  • Attrezzature

  • Teglia

Preparazione

  • 1

    Tagliare a fette molto sottili le patate.

    Tagliuzzate l'indivia, il prosciutto e la scamorza.

    Sul fondo di una teglia mettete un filo di olio.

    Coprite con uno strato di patate.

    Teglia di indivia belga e patate
  • 2

    Coprite con un pizzico di sale ed uno strato di indivia.

    Teglia di indivia belga e patate
  • 3

    Proseguite con ancora un pizzico di sale ed il prosciutto.

    Teglia di indivia belga e patate
  • 4

    Continuate con la scamorza ed ancora uno strato di patate.

    Teglia di indivia belga e patate
  • 5

    Coprite con ancora un pizzico di sale e cospargete con il pangrattato.

    Concludete con un filo di olio.

    Teglia di indivia belga e patate
  • 6

    Infornate a 200°C per circa 20 minuti.

    Teglia di indivia belga e patate Teglia di indivia belga e patate

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