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Tartufi morbidosi

Tartufi morbidosi

Dosi & Ingredienti

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 1 dl di panna da montare
  • cacao amaro.

Preparazione

  • 1

    Sciogliere il cioccolato con la panna. Far raffreddare per 10 minuti e lavorare a lungo con la frusta elettrica. Il composto deve diventare di colore chiaro e sodo. Formare delle palline e passarle nel cacao.

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