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Dolci, frutta e dessert

mineirinha

Tareco

Tareco

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 8 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 30 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti difficile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Fecola di manioca 1 kg
  • Zucchero 500 gr
  • Uova 2
  • Burro salato a temperatura ambiente 300 gr
  • Farina di cocco 150 gr
  • Lievito per dolci 2 cucchiai da tavola
  • Latte 1/4 di bicchiere -
  • Sale 1 pizzico
  • Attrezzature

  • Carta forno / Ciotola / Leccarda

Preparazione

  • 1

    Mettete tutti gli ingredienti insieme in una ciotola ed impastare benissimo.

    La pasta deve risultare un po' dura, lavoratela energicamente, dovete scaldarla con le mani.

    Tareco
  • 2

    Quando la pasta sarà pronta fate dei cilindretti di circa un dito di spessore.

    Tareco
  • 3

    E tagliateli trasversalmente in modo da ricavarne dei rombi, infine incideteli leggermente il superficie.

    Trasferite in una placca da forno foderata di carta forno.

    Tareco Tareco
  • 4

    Infornate a 180°C per 30 minuti circa.

    Tareco

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