Questo sito contribuisce alla audience di

Primi piatti

monica2158

Tagliolini con gamberi e cappesante

Tagliolini con gamberi e cappesante

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Tagliolini all'uovo 400 gr
  • Capesante 9
  • Gamberi sgusciati 150 gr
  • Panna da cucina 100 ml
  • Sedano 1 costa
  • Carote piccola - 1
  • Cipolle piccola - 1
  • Pomodorini 240 gr
  • Prezzemolo 1 mazzetto
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 2-3 cucchiai -
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1

    Tritare la cipolla, il sedano e la carota e fateli soffriggere in una padella con l'olio.

    Tagliolini con gamberi e cappesante
  • 2

    Aggiungete poi i pomodorini tagliati a dadini.

    Fate cuocere un paio di minuti.

    Tagliolini con gamberi e cappesante
  • 3

    Unire le capestante tagliate a metà e i gamberi.

    Tagliolini con gamberi e cappesante Tagliolini con gamberi e cappesante
  • 4

    Mescolare e versate la panna.

    Tagliolini con gamberi e cappesante
  • 5

    Mescolare e unite il prezzemolo tritato.

    Tagliolini con gamberi e cappesante
  • 6

    Salate, pepate e spegnete la fiamma.

    In una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta.

    Tagliolini con gamberi e cappesante
  • 7

    Scolate la pasta ed unitela al condimento.

    Mescolare bene.

    Tagliolini con gamberi e cappesante Tagliolini con gamberi e cappesante Tagliolini con gamberi e cappesante Tagliolini con gamberi e cappesante

Guarda anche