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Primi piatti

valerietta

Tagliolini al limone

Tagliolini al limone

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 600 g di tagliolini
  • 2 limoni
  • 100 g di burro
  • 2 cinfezioni di panna da cucina 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 dado vegetale.
  • Attrezzature

  • Casseruola

Preparazione

  • 1
    Tagliolini al limone
  • 2

    Grattugiare la scorza del limone in una casseruola.

    Tagliolini al limone
  • 3

    Unite il burro tagliato a dadini e mettete sul fuoco a fiamma bassa.

    Tagliolini al limone
  • 4

    Quando il burro è sciolto unite il dado.

    Tagliolini al limone
  • 5

    Fatelo sciogliere ed unite il vino.

    Tagliolini al limone
  • 6

    Fate sfumare e fate cuocere per 5 minuti alzando la fiamma.

    Tagliolini al limone
  • 7

    Unite la panna e spegnete il fuoco.

    Tagliolini al limone
  • 8

    In una pentolo con abbondante acqua salata fate lessare la pasta, scolatela e fatela saltare con il sugo, se volete potete unire il succo del limone.

    Tagliolini al limone
  • 9

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