Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 5 min
- Cottura 15 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Salsiccie 3
- Confezione di panna da cucina 1
- Ricotta 200 gr
- Spicchio di aglio 1
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 2 cucchiai da tavola
- Padella
Attrezzature
Preparazione
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1
In una padella fate rosolare l'aglio con l'olio.
Unite la salsiccia tagliata a pezzettini e sgranatela.
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2
Quando è ben rosolata aggiungete la panna da cucina.
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3
Mescolare per bene per amalgamarla alla salsiccia ed unite la ricotta.
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4
Amalgamare bene e fate cuocere pochi minuti.
Questo sugo è perfetto con pasta corta.
