Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 2 salsicce
- 200 g di pancetta stufata
- 1 bottiglia di passata di pomodoro
- 2 foglie di salvia
- vino bianco.
Preparazione
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1
Tagliare a dadini la pancetta ed il salame.
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2
Mettere un filo di olio in una pentola, aggiungere i dadini e far rosolare.
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3
Versare un bicchiere di vino e far evaporare, aggiungere il passato di pomodoro e la salvia, mescolare e terminare la cottura.