Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 5 min
- Cottura 10 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 400 g di straccetti
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino
- 5-6 cucchiai di olio extravergine di oliva
- sale
- poco aceto.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
-
1
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2
Soffriggere in una padella l'aglio e il rosmarino con l'olio.
-
3
Aggiungete gli straccetti, il sale e rosolare.
Togliete lo spicchio di aglio e spruzzate con l'aceto.
-
4
Continuate a cuocere per 1-2 minuti e servire caldi.
