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Antipasti e snack

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Stella ai gamberetti

Stella ai gamberetti

Dosi & Ingredienti

  • 3 patate lessate e sbriciolate
  • 1/2 vasetto di salsa cocktail
  • 250 g di tonno sottolio
  • 150 g di gamberetti
  • 1 dado di gelatina
  • succo di 1/2 limone
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Dopo aver sbriciolato le patate unire la salsa cocktail, il tonno e mescolare bene, salare se necessario.

    Disporre, in un vassoio, l'impasto dandogli una forma a stella. Lessare i gamberetti in acqua salata a cui è stato aggiunto il succo di limone.

    Scolare e cominciare a distribuirli sulla stella.

    Stella ai gamberetti
  • 2

    A decorazione terminata, distribuire uno strato di gelatina secondo le indicazioni che si trovano sulla confezione.

    Guarnire con foglioline di prezzemolo.

    Stella ai gamberetti

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