Spiedini d'uva

Preparazione

• 1

  Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta.

  

• 2

  Lavare i chicchi d'uva, tagliarli leggermente a metà in modo da poterli privare dei nocciolini con la punta di un coltello.

  Sbucciare e tagliare a cubetti la mela e la fontina.

  

• 3

  Fare gli spiedini alternando uva nera, fontina, uva bianca e chiudere con un pezzettino di mela.

  Si accompagnano a crostini con lardo e castagne.

  Oppure a muffin al radicchio e prosciutto crudo.

  

Note