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Primi piatti

pappona gaudente

Spaghetti con feta, pomodori datterini e patè di olive

Spaghetti con feta, pomodori datterini e patè di olive

Dosi & Ingredienti

  • 110 g di spaghetti
  • 1 manciata di basilico fresco
  • 1 spicchio d'aglio schiacciato
  • 130 g di pomodori datterini
  • 110/120 g di feta sbriciolata
  • 1 cucchiaino di patè di olive nere
  • olio extravergine di oliva.

Preparazione

  • 1

    Sistemare la pentola d'acqua per la pasta sul fuoco.

    In una padella versare l'olio, l'aglio e il basilico lasciando appassire un attimo

    Spaghetti con feta, pomodori datterini e patè di olive
  • 2

    Aggiungere i pomodorini, lasciare cuocere cinque minuti.

    Spaghetti con feta, pomodori datterini e patè di olive
  • 3

    Versare la feta e lasciare fondere i sapori per qualche minuto.

    Spaghetti con feta, pomodori datterini e patè di olive
  • 4

    Unire il patè e amalgamare, spengere il fuoco.

    Spaghetti con feta, pomodori datterini e patè di olive Spaghetti con feta, pomodori datterini e patè di olive Spaghetti con feta, pomodori datterini e patè di olive
  • 5

    Scolare gli spaghetti al dente e versare nella padella.

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  • 6

    Riaccendere per un attimo il fuoco sotto la padella ed insaporire gli spaghetti con il sugo.

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