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Primi piatti

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Spaghetti alla colatura d'alici

Spaghetti alla colatura d'alici

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 20 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti difficile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 7 pomodorini datterini
  • poco prezzemolo
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 4 cucchiai di passata di pomodoro
  • 3 cucchiai di colatura di alici
  • 400 g di spaghetti.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1
    Spaghetti alla colatura d'alici Spaghetti alla colatura d'alici
  • 2

    Tagliate sottile l'aglio.

    In una padella mettete l'olio con l'aglio e fate scaldare.

    Spaghetti alla colatura d'alici
  • 3

    Tagliare a metà i pomodorini e uniteli all'aglio e fate soffriggere.

    Spaghetti alla colatura d'alici
  • 4

    Unitela passata di pomdoro e alla fine quando i pomodorini son appassiti una bella presa di prezzemolo tritato.

    Spaghetti alla colatura d'alici Spaghetti alla colatura d'alici
  • 5

    In una pentola fate lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata.

    Quando è al dente unitela al condimento con la colatura, mescolare.

    Spaghetti alla colatura d'alici
  • 6

    Servite subito.

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