Questo sito contribuisce alla audience di

Primi piatti

daniela59

Spaghetti all'hawaiana

Spaghetti all'hawaiana

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • poco prezzemolo
  • 2 peperoni
  • 50 g di pinoli
  • 2 bustine di zafferano
  • poco curry
  • 3 peperoncini
  • 75 ml di panna vegetale
  • 400 g di spaghetti.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola / Wok

Preparazione

  • 1

    Tagliare a fettine la cipolla.

    Mettetela in un wok (oppure una padella dai bordi alti) insieme all'olio ed al prezzemolo e fate rosolare.

    Spaghetti all'hawaiana
  • 2

    Tagliare a strisce i peperoni.

    Spaghetti all'hawaiana
  • 3

    Fate tostare i pinoli in una padella.

    Spaghetti all'hawaiana
  • 4

    Aggiungete i peperoni nella wok, quando quesi sono quasi pronti unite i pinoli, lo zafferano, il curry, i peperoncini e fate cuocere 5 minuti senza scordarsi di mescolare.

    Spaghetti all'hawaiana
  • 5

    Unite la panna e fate cuocere 2 minuti.

    Spaghetti all'hawaiana
  • 6

    Fate lessare in una pentola con abbondante acqua salata gli spaghetti, quando sono cotti uniteli al condimento, mescolare e servite.

    Spaghetti all'hawaiana Spaghetti all'hawaiana

Guarda anche