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Spaghetti al sugo di cozze

Spaghetti al sugo di cozze

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 300 g di cozze surgelate
  • 300 g di spaghetti
  • 1 confezione di preparato per soffritto surgelato
  • 1 latta di pelati
  • abbondante prezzemolo
  • qualche cucchiaio di olio d'oliva
  • sale
  • un pizzico di zucchero.
  • Attrezzature

  • Padella / Pentola

Preparazione

  • 1

    In una padella mettete 3 cucchiai di olio ed il preparato per soffrritto e fate soffriggere, aggiungete le cozze ancora surgelate, 2 cucchiai di acqua e fate cuocere a fuoco medio, mescolare ogni tanto.

    Spaghetti al sugo di cozze
  • 2

    Nel frattempo fate lessare la pasta in una pentola con abbondante acqua salata.

    Tritare il prezzemolo.

    Trasferite la pasta nella padella con il sugo, aggiungete il prezzemolo e mescolare.

    Servire gli spaghetti caldi.

    Spaghetti al sugo di cozze

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