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Soufflette de pomme de terre

Soufflette de pomme de terre

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 35 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 10 patate primura
  • poco cumino
  • 1 cucchiaino e mezzo di paprika forte
  • 3 cucchiaini rasi di curry
  • qualche rametto di timo
  • qualche ago di rosmarino
  • un filo di olio extravergine di oliva.
  • Attrezzature

  • Carta forno / Ciotola / Leccarda

Preparazione

  • 1

    Passate le patate sotto l'acqua spazzolandole molto bene, asciugatele e tagliare in 2 per la lunghezza.

    Preriscaldare il forno a 200°C.

    Rivestite una placca da forno con della carta forno magnata e strizzata, adagiateci le patate.

    In una ciotola mescolare tutte le spezie e versatele sopra le patate.

    Infornare per 15 minuti circa.

    Controllare la cottura con la punta di un coltello, se questo fa fatica a penetrare continuate la cottura.

    Togliete dal forno e irrorate con un filo di olio.

    Soufflette de pomme de terre Soufflette de pomme de terre

Note

  • Se non trovate le patate primura usate altre varietà aumentando i tempi di cottura se necessario coprendo con della carta stagnola.Potete variare la quantità delle spezie a vostro piacimento.

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