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Secondi piatti

Corinna

Sogliola gratinata

Sogliola gratinata

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 200 g sogliole
  • prezzemolo
  • pangrattato
  • pepe
  • olio
  • sale
  • Attrezzature

  • Teglia

Preparazione

  • 1

    Pulite e spellate le sogliole.

    Disponetele in una teglia antiaderente, condite con olio sale e pepe da entrambe le parti, cospargete con prezzemolo e pane grattugiato sulla parte superiore.

    Sogliola gratinata Sogliola gratinata
  • 2

    Infornate in forno caldo per 15 minuti, cuocendo solo con il grill.

    Sogliola gratinata

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