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Soffice ciambellone alla ricotta e ananas

Soffice ciambellone alla ricotta e ananas

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Uova 3
  • Zucchero 200 gr
  • Burro fuso 100 gr
  • Farina 200 gr
  • Ricotta 200 gr
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Ananas a fette confezione - 1
  • Attrezzature

  • Planetaria / Stampo per ciambella

Preparazione

  • 1
    Soffice ciambellone alla ricotta e ananas Soffice ciambellone alla ricotta e ananas
  • 2

    Preriscaldate il forno a 180°C.

    Nella planetria montare per 5 minuti le uova con lo zucchero.

    Soffice ciambellone alla ricotta e ananas
  • 3

    Unite il burro e la ricotta.

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  • 4

    Mescolare quindi unite la farina setacciata con il lievito.

    Soffice ciambellone alla ricotta e ananas
  • 5

    Montare ancora per 10 minuti.

    Soffice ciambellone alla ricotta e ananas
  • 6

    Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambelle da 28 cm.

    Versateci il composto.

    Soffice ciambellone alla ricotta e ananas
  • 7

    E coprite con le fette di ananas.

    Soffice ciambellone alla ricotta e ananas
  • 8

    Infornate a 180°C per 30-40 minuti.

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  • 9

    Potete spolverizzare con zucchero a velo.

    Soffice ciambellone alla ricotta e ananas

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