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Antipasti e snack

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Sformatini di insalata russa

Sformatini di insalata russa

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 35 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 40 minuti di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 patate di media grandezza
  • 2 carote grandi
  • 150 g di piselli
  • 5 cucchiai di maionese
  • 2 cucchiai di aceto
  • sale.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Pentola

Preparazione

  • 1

    Tagliare a dadini la carota.

    Lessare in delle pentole con acqua separatamente le patate, le carote e i piselli con del sale e l'aceto.

    Lasciarli raffreddare.

    Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare insieme alla maionese, fate riposare in frigo per 40 minuti.

    Prendete delle coppettine metteteci l'insalata russa e capovolgetele sopra un piatto, decorare a piacere.

    Sformatini di insalata russa

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