Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 35 min
- Cottura 5 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 40 minuti di riposo
- 350 g di biscotti secchi
- 150 g di burro
- 3 tuorli
- 75 g di zucchero a velo
- 50 g di cioccolato fondente 1 bicchiere di latte
- 50 g di nocciole tostate
- 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere.
- Casseruola / Ciotola / Frusta elettrica / Stampini monoporzione
Attrezzature
Preparazione
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1
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2
In una casseruola fate fondere il cioccolato fondente con 1/2 cucchiaio di latte.
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3
In una ciotola e con le fruste elettriche montare per 5 minuti i tuorli con lo zucchero a velo.
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4
Unite il cioccolato fuso.
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5
Mescolare il burro morbido con il cacao ed unite al composto principale.
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6
Unite 50 g di biscotti sbriciolati e le nocciole tritate.
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7
Mescolare bene il tutto con il frullatore ad immersione.
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8
Foderate 4 stampini monoporzione con carta alluminio.
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9
Rivestite gli stampini con i biscotti bagnati nel latte.
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10
Versate metà della crema e alternare strati di biscotti passati nel latte e crema spolverizzando con cacao.
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11
Terminate con uno strato di biscotti.
Fate riposare nel congelatore almeno 30 minuti.
Togliete dal congelatore 10 minuti prima di servirlo.
