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Dolci, frutta e dessert

MOOFUSHI

Semifreddo al caffe' di MOOFUSHI

Semifreddo al caffe' di MOOFUSHI

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 3 ore di raffreddamento
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Panna fresca 250 ml
  • Caffè liofilizzato oppure 4 - 3 cucchiai da tè
  • Zucchero 2 cucchiai da tavola
  • Tuorlo d'uovo 1
  • Latte condensato tubetto (facoltativo) - 1
  • Latte q.b.
  • Cacao amaro per decorare (facoltativo) - q.b.
  • Attrezzature

  • Freezer / Frusta elettrica / Pirottini

Preparazione

  • 1

    Come prima cosa montate la panna e poi mettetela in frigorifero, per far sì che si conservi bella soda.

    Semifreddo al caffe' di MOOFUSHI
  • 2

    Successivamente montate il tuorlo con lo zucchero, il latte condensato se ne avete oppure aggiungete un cucchiaio di zucchero in più e il caffè sciolto in pochissimo latte.
    Unite i due composti, mescolandoli piano altrimenti la panna si smonta.

    Semifreddo al caffe' di MOOFUSHI
  • 3

    Rivestite degli stampini usa e getta per muffin con della pellicola, versate il composto nei pirottini e mettete in freezer per 3 ore.

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  • 4

    Spolverizzate con del cacao amaro per dare un tocco in più.

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