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Contorni e accompagnamenti

Jaffy

Sedani con crema al gorgonzola

Sedani con crema al gorgonzola

Dosi & Ingredienti

  • Sedano
  • gorgonzola
  • mascarpone (o Philadelphia)
  • noci.

Preparazione

  • 1

    Lavare il sedano e tagliare il gambo a pezzetti lunghi circa 7 cm.

    Preparare una crema con gorgonzola, mascarpone (o Philadelphia) e noci tritate grossolanamente.

    Riempire l'incavo del gambo con la cremina preparata.

  • 2

    E' buonissima perchè sfiziosa ma nello stesso tempo rinfrescante e dissetante per via del sedano.

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