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Secondi piatti

Romina

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Scaloppine di pollo al marsala

Scaloppine di pollo al marsala

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 4 fette di petto di pollo
  • poca farina
  • 40 g di margarina
  • 1 bicchiere di marsala
  • sale.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Infarinate il pollo.

    In una padella fate sciogliere la margarina, unite il pollo e fate rosolare bene da entrambi i lati, aggiustate di sale.

    Scaloppine di pollo al marsala
  • 2

    Unite il marsala, fate sfumare e portate a cottura.

    Scaloppine di pollo al marsala
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