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Secondi piatti

Cinzia

Scaloppine all'uva

Scaloppine all'uva

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 15 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 8 fette di lonza di maiale
  • 2-3 grappoli di uva
  • poco succo di uva
  • poca farina
  • 40 g di burro.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1
    Scaloppine all'uva
  • 2

    Infarinate la lonza.

    Scaloppine all'uva
  • 3

    In una padella fate sciogliere il burro, unite le fettine e fate rosolare.

    Dividete i chicchi di uva a metà e togliete i semini.

    Unite i chicchi di uva ed il succo di uva alla lonza e lasciate cuocere.

    Scaloppine all'uva
  • 4

    Aggiustate di sale e pepe e servite.

    Scaloppine all'uva

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