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Sarde fritte

Sarde fritte

Dosi & Ingredienti

  • sarde fresche pulite ed aperte "a libro"
  • farina
  • uovo sbattuto
  • pangrattato e olio d'arachidi per la frittura.

Preparazione

  • 1

    Ecco gli altri ingredienti:

    Sarde fritte
  • 2

    Passare le sarde prima nella farina, poi nell'uovo ed infine nel pangrattato facendo aderire bene il pangrattato aiutandosi con le mani.

    Sarde fritte Sarde fritte Sarde fritte
  • 3

    Eccole tutte pronte per essere fritte.

    Sarde fritte
  • 4

    La frittura dovrà durare circa 1 minuto.

    Sarde fritte
  • 5

    Ed eccole pronte.

    Sarde fritte
  • 6

    Ecco l'interno:

    Sarde fritte

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