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bianconiglio

Salsiccia e patate al forno

Salsiccia e patate al forno costituisce un piatto davvero completo. La quota proteica rappresentata dalle salsicce e quella di carboidrati dati dalle patate, un connubio perfetto non solo nel sapore ma anche nella composizione.Un piatto facile e veloce, ideale per confortarsi in giornate fredde e uggiose, non vi resta che provarlo.
Salsiccia e patate al forno

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 60 min
  • Cottura 60 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Salsiccia di maiale 7
  • Patate 2
  • Spicchio di aglio 5
  • Rosmarino 3 rametti
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Pelate,lavate e tagliate grossolanamente le patate.

    Salsiccia e patate al forno
  • 2

    Disponete le patate in una teglia da forno e conditele con l'aglio, i rametti di rosmarino fresco, l'olio extravergine di oliva e il sale; mescolate il tutto per amalgamare gli ingredienti.

    Salsiccia e patate al forno
  • 3

    Infornate a 180°C per circa 30 minuti.

    Salsiccia e patate al forno
  • 4

    A questo dividete le salsicce e bucate in più punti il budello.

    Salsiccia e patate al forno
  • 5

    Trasferite le salsicce nella teglia con le patate e infornate nuovamente per circa 30 minuti.

    Salsiccia e patate al forno
  • 6

    Servite le salsicce con le patate ben calde.

    Salsiccia e patate al forno

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