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Secondi piatti

Jessy '77

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Salsicce e fagioli di Jessy '77

Salsicce e fagioli di Jessy '77

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 500 g fagioli in scatola
  • 150 g passata pomodoro
  • 3 salsicce
  • 1/2 bicchiere di vino
  • 3 spicchi d'aglio
  • 3 foglie di salvia
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • peperoncino
  • Attrezzature

  • Casseruola

Preparazione

  • 1

    Mettete in una casseruola l'olio, il vino, l'aglio sbucciato, la salvia e le salsicce.

    Salsicce e fagioli di Jessy '77
  • 2

    Fatele cuocere bene.

    Salsicce e fagioli di Jessy '77
  • 3

    Foratele per far uscire il liquido in eccesso.

    Scolate i fagioli.

    Salsicce e fagioli di Jessy '77
  • 4

    Aggiungeteli in casseruola.

    Salsicce e fagioli di Jessy '77
  • 5

    Aggiungete il pomodoro, il sale e il peperoncino.

    ,

    Salsicce e fagioli di Jessy '77
  • 6

    Cuocete per 25 minuti.

    :

    Salsicce e fagioli di Jessy '77
  • 7

    Servite con pane casereccio.

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