Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

pinkdaisy

Rotolo con panna

Rotolo con panna

Dosi & Ingredienti

  • 4 uova
  • 80 g di farina manitoba
  • 80 g di zucchero a velo
  • panna

Preparazione

  • 1

    Non ricordo chi mi ha passato la ricetta...cmq grazie

    Vado dalla mamma cerco la bilancia per pesare...

    Rotolo con panna
  • 2

    cominciamo bene...cmq 4 uova 80 gr di zucchero a velo...li "frustiamo" per 10 minuti, poi aggiungiamo 80 gr di manitoba...

    Rotolo con panna
  • 3

    Si mette sulla piastra del forno

    Rotolo con panna
  • 4

    e si fa cuocere a 160° per 10 minuti cmq fino a quando si colora...

    Rotolo con panna
  • 5

    Si mette sottto la carta forno uno straccio umido e si arrotola, poi si lasci raffreddare:

    Rotolo con panna
  • 6

    Si monta la panna, si stende, si arrotola e si copre con un po' di zucchero a velo....bello, semplice, buono e di sicuro successo...ah...è morbidissimo!!!

    Rotolo con panna

Guarda anche