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katyy86

Rotolo di marmellata

Rotolo di marmellata

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 10 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 uova
  • 80 g di zucchero a velo vanigliato
  • 80 g di farina
  • la scorza di un limone
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 g di marmellata di fragole.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Leccarda

Preparazione

  • 1

    In una ciotola montare le uova con lo zucchero per 10 minuti, aggiungete la scorza del limone grattugiata e la vanillina.

    Rotolo di marmellata
  • 2

    Unite poco per volta la farina setacciata.

    Rotolo di marmellata
  • 3

    Unite il lievito e mescolare delicatamente.

    Rotolo di marmellata
  • 4

    Rivestite una placca con carta da forno.

    Rotolo di marmellata
  • 5

    Versate il composto nella placca.

    Rotolo di marmellata
  • 6

    Infornate a 160°C per circa 10 minuti.

    Rotolo di marmellata
  • 7

    Cospargete con la marmellata efd arrotolate quando il rotolo è ancora caldo.

    Rotolo di marmellata
  • 8

    Fate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.

    Rotolo di marmellata Rotolo di marmellata Rotolo di marmellata

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