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Secondi piatti

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Rotolini di alici al limone

Rotolini di alici al limone

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 40 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • alici
  • olio
  • capperi
  • prezzemolo
  • pangrattato
  • limone
  • aglio
  • alloro.
  • Attrezzature

  • Teglia

Preparazione

  • 1

    Aprite le alici e lavatele.

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  • 2

    Mescolate insieme il pangratato con olio, capperi, bucce di limoni, prezzemolo ed aglio tritati.

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  • 3

    Stendete le alici, mettete un poco di ripieno su ogni alice ed arrotolatele ad involtino.

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  • 4

    Disponete le alici in una teglia da forno unta, tra le file mettete qualche foglia di alloro e cospargete con pangrattato.

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  • 5

    Cuocete in forno caldo a 180° per circa 8 minuti, tirate fuori dal forno, irrorate con succo di limone e rimettete un minuto in forno.

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