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Antipasti e snack

Annalisa

Rostignì della rosì

Rostignì della rosì

Dosi & Ingredienti

  • 4 uova
  • 1 pezzetto di burro
  • 400 g circa di formaggi vari (gorgonzola
  • formagella
  • robiola
  • bagoss).

Preparazione

  • 1

    Scaldare in padella il burro ed aggiungere i formaggi a pezzetti.

    Rostignì della rosì
  • 2

    Lasciar fondere il formaggio e poi aggiungere le uova.

    Rostignì della rosì Rostignì della rosì
  • 3

    Strapazzare il tutto per bene, servire e mangiare ben caldo

    Rostignì della rosì

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