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Rosti di patate al forno

Rosti di patate al forno

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 45 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti molto facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 250 g di patate a pasta compatta
  • mezza cipolla media
  • 15 g di burro
  • un pizzico di sale.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Mandolina / Stampi per muffin

Preparazione

  • 1

    Sbucciate le patate.

    Rosti di patate al forno
  • 2

    Con la mandolina grattugiare le patate.

    Rosti di patate al forno
  • 3

    In una pentola fate bollire dell'acqua salata e immergeteci le patate facendole bollire per 3 minuti.

    Rosti di patate al forno
  • 4

    Nel frattempo tritare la cipolla.

    Rosti di patate al forno
  • 5

    In una ciotola mettete le patate, la cipolla ed il burro.

    Rosti di patate al forno
  • 6

    Mescolare bene ed aggiustate di sale.

    Con l'aiuto di 2 cucchiai mettere l'impasto negli stampini dei muffins.

    Rosti di patate al forno
  • 7

    Infornate a 180°C per 40 minuti circa.

    Rosti di patate al forno

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