Questo sito contribuisce alla audience di

Primi piatti

ropa55

Risotto alla salsiccia

Risotto alla salsiccia

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 200 g riso
  • 4 nodi salsiccia
  • 1 noce burro
  • 1 costa sedano
  • brodo carne
  • sale
  • pepe nero
  • Attrezzature

  • Tegame

Preparazione

  • 1

    Spellate e sbriciolate la salsiccia.

    Risotto alla salsiccia
  • 2

    In un tegame preparate un fondo con il burro e il sedano mondato.

    Risotto alla salsiccia
  • 3

    Fate rosolare e mettete la salsiccia.

    Risotto alla salsiccia
  • 4

    Tostate il riso.

    Risotto alla salsiccia
  • 5

    Continuate la cottura con un buon brodo di carne,aggiustando di sale e pepe.

    Risotto alla salsiccia
  • 6

    Mantecate.

    Risotto alla salsiccia
  • 7

    Servite ben caldo.

    Risotto alla salsiccia

Guarda anche