Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Aitina

Ricotta allo zafferano

Ricotta allo zafferano

Dosi & Ingredienti

  • 600 g di ricotta di pecora
  • 1 bustina di zafferano
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di vino passito
  • cacao per spolverare q.b.

Preparazione

  • 1

    Amalgamare bene la ricotta di percora e lo zafferano.

    Ricotta allo zafferano Ricotta allo zafferano
  • 2

    Unire lo zucchero e il vino passito.

    Ricotta allo zafferano Ricotta allo zafferano
  • 3

    Riempire dei bicchierini monoporzione e spolverizzare di cacao.

    Ricotta allo zafferano Ricotta allo zafferano
  • 4

    Servire come dessert, insieme a un bicchierino di vino passito.

    Ricotta allo zafferano

Guarda anche