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Primi piatti

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Raviolata

Raviolata

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • Pasta corta
  • ragù di carne
  • spinaci cotti
  • ricotta
  • 1 uovo
  • noce moscata
  • parmigiano grattugiato
  • Attrezzature

  • Ciotola

Preparazione

  • 1
    Raviolata
  • 2

    Mentre cuoce la pasta radunate in una terrina la ricotta, il parmigiano, gli spinaci tritati, l'uovo, aggiungete noce moscata, aggiustate di sale ed amalgamate bene.

    Raviolata Raviolata
  • 3

    Aggiungete qualche mestolo di ragù, tenendone un po' da parte ed amalgamate bene i due condimenti.

    Raviolata Raviolata
  • 4

    Condite la pasta appena scolata con il sugo preparato ed aggiungete sopra ancora una cucchiaiata di ragù.

    Raviolata

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