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Quiche di zucchine

Quiche di zucchine

Dosi & Ingredienti

  • 400 g di zucchine
  • 3 uova
  • 1 confezione di pasta sfoglia
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 20 g di grana grattugiato
  • olio
  • sale
  • pepe
  • maggiorana
  • timo.

Preparazione

  • 1

    Ecco gli ingredienti:

    Quiche di zucchine
  • 2

    Lavare le zucchine e tagliarle a tocchetti.

    Quiche di zucchine
  • 3

    Cuocere in una padella con olio, sale e aglio a fuoco vivo per circa 10 minuti, girandole spesso. Quindi, unire la maggiorana e il timo.

    Quiche di zucchine
  • 4

    Nel frattempo sbattere le uova salare aggiungere il latte e il grana.

    Quiche di zucchine Quiche di zucchine Quiche di zucchine
  • 5

    Srotolare la pastasfoglia.

    Quiche di zucchine
  • 6

    Imburrare gli stampini ed infarinarli, quindi foderarli con la pastasfoglia.

    Quiche di zucchine Quiche di zucchine
  • 7

    Distribuire le zucchine all'interno degli stampini foderati di pastasfoglia.

    Quiche di zucchine
  • 8

    Coprire con il composto di uova sbattute

    Quiche di zucchine
  • 9

    e cuocere in forno a 180°C per 20 minuti circa.

    Quiche di zucchine
  • 10

    Questo è l'effetto finale:

    Quiche di zucchine
  • 11

    Ecco l'interno:

    Quiche di zucchine

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