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Secondi piatti

L'Araba Felice

Polpettone di tonno

Polpettone di tonno

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 45 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 200 g tonno sott'olio
  • 2 uova
  • 3 cucchiai pangrattato
  • 3 cucchiai parmigiano grattugiato
  • prezzemolo tritato
  • Attrezzature

  • Sacchetto da microonde

Preparazione

  • 1
    Polpettone di tonno
  • 2

    Sbattete le uova, unite il parmigiano, il pangrattato, il prezzemolo ed il tonno scolato dall'olio e sbriciolato.

    Amalgamate per bene.

    Polpettone di tonno Polpettone di tonno
  • 3

    Date al composto la forma di un piccolo polpettone.

    Mettete il polpettone in un sacchetto adatto al microonde o al forno, chiudetelo ed immergerlo in acqua bollente per il 45 minuti.

    Polpettone di tonno Polpettone di tonno
  • 4

    Appena cotto lasciatelo riposare mezz'ora e poi affettatelo.

    Impiattate con insalata e maionese.

    Polpettone di tonno

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