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Pollo e patatine

Il pollo con le patatine è davvero un grande classico, in questa ricetta il segreto o la marcia in più è data dalle erbe aromatiche che rendono questo piatto un secondo incredibilmente gustoso!
Pollo e patatine

Dosi & Ingredienti

  • 400 g di petto di pollo
  • 400 g di patate
  • rosmarino
  • salvia
  • olio evo
  • sale e pepe.

Preparazione

  • 1

    Tagliare patate e pollo a dadini della stessa misura.
    Tritare le erbe aromatiche. Scaldare un filo d'olio in due differenti padelle.
    In una cuocere le patate per una decina di minuti, spolverizzandole con le erbe aromatiche e nell'altra i dadini di pollo, rendendoli belli croccanti e rosolati.
    Unire il pollo alle patate, far insaporire ancora qualche minuto ed aggiustare di sale e di pepe. Servire ben caldo.

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