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Secondi piatti

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Pollo del kentucky

Pollo del kentucky

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 45 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 12 ore di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 5-6 piccole cosce di pollo spezzettate
  • 4 uova
  • 2 limoni
  • 2 spicchi d'aglio
  • 6-7 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • un pugno di pangrattato
  • sale e pepe.
  • Attrezzature

  • Ciotola / Teglia

Preparazione

  • 1

    In una ciotola mescolare le uova, il succo dei limoni, sale e pepe, infine unite gli spicchi di aglio.

    Immergete il pollo nel composto e fate marinare per 12 ore.

    Pollo del kentucky
  • 2

    In una ciotola mettete il pangratato e passateci il pollo ricoprendolo per bene.

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  • 3

    Ungete una teglia con l'olio e adagiateci sopra il pollo.

    Pollo del kentucky
  • 4

    Infornate a 200°C per 45 minuti.

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