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Secondi piatti

Lilly68

Pollo con carote e cipolle

Pollo con carote e cipolle

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 4 pezzi pollo
  • 4 carote
  • 1 cipolla
  • rosmarino
  • 1 noce burro
  • oilo extravergine d'oliva
  • sale
  • pepe
  • Attrezzature

  • Tegame

Preparazione

  • 1

    Pulite ed affettate le carote e la cipolla.

    Pollo con carote e cipolle
  • 2

    In un tegame mettete olio, burro, pollo, carote, rosmarino, sale e pepe.

    Pollo con carote e cipolle
  • 3

    Accendete il fuoco a fiamma viva e fate rosolare il pollo da entrambe le parti, poi abbassate la fiamma, incoperchiate e cuocete per 30-40 minuti mescolando di tanto in tando e aggiungendo un goccio d'acqua se necessario.

    Aggiustate di sale.

    Pollo con carote e cipolle

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