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Secondi piatti

Shakira

Pollo al sale

Pollo al sale

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Pollo 1
  • Mix di spezie per pollame 1 cucchiaio da tavola
  • Sale grosso 2,5 kg

Preparazione

  • 1

    Prendi un pollo intero di 1 kg circa spalmalo con aromi per arrosto e poi mettilo in una teglia ricoperto sotto e sopra di sale grosso.
    Cuocilo per un'ora a 200° e il pollo avra' un sapore e una tenerezza da leccarsi i baffi.

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