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Secondi piatti

Aitina

Pollo al forno di nonna Maria

Pollo al forno di nonna Maria

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 50 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 1 pollo ruspante
  • 5 patate
  • 1 cipolla
  • 1 porro
  • 200 ml salsa pomodoro
  • 1/2 bicchiere vino bianco secco
  • aglio
  • rosmarino
  • sale
  • pepe
  • Attrezzature

  • Teglia

Preparazione

  • 1

    Tagliate il pollo a pezzetti.

    Mondate ed affettate le patate e la cipolla.

    Fate un letto di patate in una teglia capiente e adagiatevi il pollo sopra.

    Aggiungete le cipolle e la salsa di pomodoro.

    Cospargete con aglio, rosmarino, sale e pepe.

    Versate il vino.

    Infornate 50 minuti a 200°

    Pollo al forno di nonna Maria Pollo al forno di nonna Maria

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