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Secondi piatti

sidney 23

Polipetti al vino bianco

Polipetti al vino bianco

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 60 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + scongelamento
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 800 g polipetti surgelati
  • 200 ml vino bianco
  • 4 cucchiai olio
  • 1/2 cipolla
  • 1 spicchio aglio
  • 4 foglie menta
  • sale
  • Attrezzature

  • Alluminio

Preparazione

  • 1

    Lasciate scongelare i polipetti a temperatura ambiente e lavateli.

    Polipetti al vino bianco
  • 2

    Tritate l'aglio, lavate ed asciugate la menta, tritatela grossolanamente con la mezzaluna.

    Scaldate il forno a 180°, ponete i polipetti in una teglia con l'aglio, la cipolla, il vino bianco e il sale.

    Polipetti al vino bianco
  • 3

    Coprite con carta stagnola, cuocete in forno per un'ora, aggiungete la menta tritata e servite.

    Polipetti al vino bianco Polipetti al vino bianco

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