Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Preparazione 15 min
- Cottura 60 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + scongelamento
- 800 g polipetti surgelati
- 200 ml vino bianco
- 4 cucchiai olio
- 1/2 cipolla
- 1 spicchio aglio
- 4 foglie menta
- sale
- Alluminio
Attrezzature
Preparazione
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1
Lasciate scongelare i polipetti a temperatura ambiente e lavateli.
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2
Tritate l'aglio, lavate ed asciugate la menta, tritatela grossolanamente con la mezzaluna.
Scaldate il forno a 180°, ponete i polipetti in una teglia con l'aglio, la cipolla, il vino bianco e il sale.
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3
Coprite con carta stagnola, cuocete in forno per un'ora, aggiungete la menta tritata e servite.
