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Dolci, frutta e dessert

Jenny

Plum cake all'arancia

Plum cake all'arancia

Dosi & Ingredienti

  • 270 gr. di farina
  • 150 gr. di zucchero
  • 3 uova
  • 2 vasetti di yogurt agli agrumi
  • 1/2 vasetto (di yogurt) di olio di semi
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 spolverata di cannella
  • buccia d'arancia (non trattata) grattuggiata.

Preparazione

  • 1

    Riscaldare il forno a 180 gradi.

    Imburrare una teglia per plum cake e scopargere uniformemente di farina!

    In una ciotola mettere tutti gli ingredienti e amalgamarli con una frusta elettrica.

    Versare l'impasto nella teglia e infornare per 40 minuti! controllare comunque la cottura!

  • 2

    Servire accompagnola con la marmellata d'arancia

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