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Antipasti e snack

brigidaa

Pinzimonio alternativo

Pinzimonio alternativo

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Note: + 12 ore di riposo
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO

  • 400 g di verdure miste già pulite (carote
  • sedano
  • cetriolo
  • ecc.)
  • 1 confezione panna acida
  • 1 confezione yogurt greco
  • succo limone
  • basilico
  • salvia
  • prezzemolo
  • erba cipollina
  • cerfoglio
  • Attrezzature

  • Bicchierini

Preparazione

  • 1
    Pinzimonio alternativo
  • 2

    Mescolate la panna acida con il succo di limone e lasciate riposare per una notte.

    Il giorno successivo mescolate la panna acida con lo yogurt greco e le erbe tritate.

    Disponete la salsa in bicchierini e disponetevi sopra le verdure miste pulite e tagliate, già pronte per essere intinte nel pinzimonio.

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