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Secondi piatti

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Petto di pollo con crumble

Petto di pollo con crumble

Dosi & Ingredienti

  • petto di pollo
  • zucchine già grigliate
  • 1 mozzarella
  • 2 cucchiai di pane grattugiato
  • 3 cucchiai di grana grattugiato
  • olio q.b.
  • sale e peperoncino.

Preparazione

  • 1

    Ecco gli ingredienti:

    Petto di pollo con crumble
  • 2

    Preparare le zucchine, metterle in una pirofila da forno.
    Adagiarvi sopra i petti di pollo.

    Petto di pollo con crumble Petto di pollo con crumble
  • 3

    Aggiungere olio, sale e peperoncino.

    Petto di pollo con crumble
  • 4

    Preparare il crumble: unire la mozzarella al pane, aggiungere il grana,

    Petto di pollo con crumble Petto di pollo con crumble
  • 5

    frullare leggermente

    Petto di pollo con crumble
  • 6

    e versare il composto sui petti di pollo.

    Petto di pollo con crumble
  • 7

    Coprire il tutto ed infornare a 200°C per circa 20 minuti.

    Petto di pollo con crumble
  • 8

    Ecco il petto di pollo pronto per essere servito.

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