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Secondi piatti

Denisia

Petti di pollo cremosi all'aceto balsamico

Petti di pollo cremosi all'aceto balsamico

Dosi & Ingredienti

  • Petto di pollo
  • cipolla
  • burro
  • vino bianco
  • farina
  • sale
  • aceto balsamico.

Preparazione

  • 1

    Affettare il petto di pollo in fette non troppo sottili.

    Petti di pollo cremosi all'aceto balsamico
  • 2

    Affettare mezza cipolla e rosolarla con un pochissimo di burro e un po' di vino bianco.

    Petti di pollo cremosi all'aceto balsamico
  • 3

    Infarinare i petti di pollo e metterli a cuocere nella padella qualche minuto per lato.

    Aggiungere sempre un po' di vino per non lasciare mai il fondo asciutto in modo che la cremetta di farina non si stacchi.

    Petti di pollo cremosi all'aceto balsamico Petti di pollo cremosi all'aceto balsamico Petti di pollo cremosi all'aceto balsamico
  • 4

    Bagnare con l'aceto balsamico e finire di cuocere 2 minuti per lato.

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