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Secondi piatti

Patty

Petti di pollo alla birra

Petti di pollo alla birra

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 20 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti molto facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Petto di pollo 8 fette
  • Peperoni gialli 1
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
  • Spicchio di aglio 1
  • Sale q.b.
  • Spezie tandoori 1 cucchiaio da tè
  • Birra 3 bicchieri
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    In una padella scaldate l'olio con 2 spicchi d'aglio; aggiungete il pollo tagliato precedentemente a tocchetti piccoli e fate rosolare.

    Petti di pollo alla birra
  • 2

    Una volta ben rosolato il tutto, aggiungete un po' di birra, aggiustate di sale e dopo circa 10/15 minuti aggiungete il peperone a striscioline.

    Petti di pollo alla birra Petti di pollo alla birra
  • 3

    Continuate a rosolare aggiungendo la birra; da ultimo spolverate con le spezie e dopo aver mescolato, fate riposare per circa cinque minuti.

    Petti di pollo alla birra

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