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Monica P

Pesche ripiene di Monica P

Pesche ripiene di  Monica P

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Pesche gialle mature - 4
  • Amaretti secchi 100 gr
  • Cacao in polvere 30 gr
  • Zucchero semolato 20 gr
  • Uova 2
  • Burro noce - 1
  • Attrezzature

  • Ciotola / Leccarda

Preparazione

  • 1
    Pesche ripiene di  Monica P
  • 2

    Immergete per pochi secondi le pesche in acqua bollente.

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  • 3

    Sbucciatele, tagliarle a metà e togliete il nocciolo.

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  • 4

    In una ciotola mettete gli amaretti sbriciolati,il cacao setacciato, lo zucchero e le uova.

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  • 5

    Mescolare bene il composto.

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  • 6

    Disponete il composto nell'incavo della pesca.

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  • 7

    Disponete sopra ogni mezza pesca un ricciolo di burro e mettete le pesche sopra una placca da forno.

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  • 8

    Infornate a 170°C per 25 minuti circa.

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