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Secondi piatti

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Pesce all'acqua pazza

Pesce all'acqua pazza

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 40 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

  • 400 g pesci
  • aglio
  • prezzemolo
  • olio
  • pomodorini
  • 1 l d'acqua
  • Attrezzature

  • Teglia

Preparazione

  • 2

    Preparate un trito di aglio e prezzemolo, fatelo soffriggere con dell'olio e aggiungetevi i pomodorini a pezzetti.

    Pesce all'acqua pazza
  • 3

    Dopo che i pomodori saranno un po' cotti, aggiungetevi 1 litro d'acqua e lasciate cuocere questo sughetto per 15 minuti.

    Pesce all'acqua pazza
  • 4

    Successivamente prendete i pesci precedentemente puliti e metteteli nel tegame.

    Pesce all'acqua pazza Pesce all'acqua pazza
  • 5

    Trascorsi 10/15 minuti i pesci saranno pronti.

    Pesce all'acqua pazza Pesce all'acqua pazza Pesce all'acqua pazza
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